Lenticchie Eston

1,35 

Le lenticchie verdi Eston hanno un sapore deciso e persistente e mantengono la cottura meglio delle altre varietà di lenticchie. Non necessitano di ammollo e hanno una cottura che si aggira intorno ai 30/40 minuti.

Formato: 400 g.

COD: 061ETCA04V-1 Categoria: Tag:

Descrizione

Lens culinaris è una pianta dicotiledone della famiglia delle Fabaceae (o Leguminose) detta lenticchia, coltivata sin dall’antichità. È una pianta annuale, i cui frutti sono dei legumi che contengono due semi rotondi appiattiti, commestibili, ricchi di proteine e ferro, noti come lenticchie con diverse varietà, particolarmente apprezzati in Europa, anche se la produzione mondiale non è elevata ma in continua crescita. Le Lenticchie Di Nunzio sono coltivate in Puglia nella zona dell’alto Tavoliere della Daunia particolarmente nei fondi circostanti il comune San Paolo di Civitate.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg

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