Ceci Bianchi

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I ceci decorticati Di Nunzio sono coltivati in Puglia nella zona dell’alto Tavoliere della Daunia particolarmente nei fondi circostanti il comune San Paolo di Civitate.

Sono decorticati per favorirne la cottura e la digeribilità. Non è necessario metterli a bagno. Tempo di cottura: 40-50 min.

Formato: 400 g.

COD: 01BIINNNNNNIT04-1 Categorie: , Tag:

Descrizione

I ceci, originari dell’Oriente, furono uno dei primi alimenti dell’uomo; essi oggi sono molto diffusi in Medio Oriente e in India nelle cui diete costituiscono un elemento basilare. Si prestano alla preparazione di gustose minestre, utilizzati in abbinamento con la pasta, come contorni o passati. I ceci decorticati Di Nunzio sono coltivati in Puglia nella zona dell’alto Tavoliere della Daunia particolarmente nei fondi circostanti il comune San Paolo di Civitate.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg

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